HOT ! カベルネ・ソーヴィニヨン 2011 ナパ・ヴァレー アローホ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン スプリング・マウンテン ナパ

カベルネ・ソーヴィニヨン スプリング・マウンテン ナパ。オークヴィル カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019。カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2021 375ml - 中川。ワインセラーにて保管しておりました。北にあるパリゼーズ山脈に守られ、チョーク・ヒル・ギャップを通って来る西からの冷気によって冷却される約15.2haの畑は、水捌けの良い丸石の多い土壌で、収量が少なく凝縮感溢れるブドウが育ちます。ストレートな個性且つ緻密で明確なフレーヴァーを持ちつつ、滑らかな舌触りで重たさを感じさせない凝縮感があり、熟成による複雑味が生まれる要素も持ち併せています。その後も継続的にブドウが植えられ、1964年にはミルト＆バーバラ・アイズリー夫妻により最初にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられました。1975年から、ジョーセフ・フェルプスのアイズリーの最後のヴィンテージとなる1991年まで、他のワインと比較できない程素晴らしい個性と品質を持つワインが、この畑から造られました。一つはフェルプス最後のヴィンテージ、そしてもう一つは、この年にアイズリー・ヴィンヤードを購入したアローホ夫妻がリリースしたアローホ・エステートのワインです。2000年からアローホ・エステートはバイオダイナミック農業を実践し、2005年にはデメターよりバイオダイナミック農法の認証を獲得しました。。マスター・アンド・サーバント ナパ・ヴァレー カベルネ。アイズリー・ヴィンヤードはカリストガの東、ナパ・ヴァレーの北端に近い扇状地に位置し、1971年以来、最も長熟が可能で凝縮したフレーヴァーを持つカベルネ・ソーヴィニョンが栽培されてきました。としさん専用 ドンペリニヨン 2008年/白/750ml /12.5%。未開栓 シャトームートンロートシルト2001 750ml。この素晴らしい畑から造られるワインは特異なコンビネーションを持ちます。ワインKAZUMI カベルネ・ソーヴィニヨン。クロード　デュガ　ブルゴーニュ　ルージュ 2017。アイズリー・ヴィンヤードに最初にブドウが植えられたのは1880年代で、当時はジンファンデルとリースリングが植えられていました。ハンガリー トカイ アスー エセンシア 貴腐ワイン。バタールモンラッシェ 2015。1970年代に驚くべきワインが次々と現れた後、先見の明を持つナパ・ヴァレーのヴィントナー、ジョーセフ・フェルプスがその後伝説的なカベルネ・ソーヴィニョンとなるワインをこの畑から造る事になります。ソラリス 古酒甲州2008。Bottega スターダスト ボックス入り1本。1991年ヴィンテージにはこのアイズリー・ヴィンヤードから2つのワインが造られました。【グランド CRU】Le Montrachet1991白ワイン750ml未開栓品。フィリップ　パカレBeaujolais 2012-2014 3本。その後、アローホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立します。Clos de la Roche Domaine Dujac クロドラロッシュ。【送料無料】最上級メルロー！アルフィオーレ♪日本ワイン。栽培と醸造の両方の分野で、自然のリズムに適応しながらワイン造りを実践してきました。シャンパン　バルフォンタルク　ブリュット　マリアージュ　6本