HOT ! 久保田 萬寿 1.8L 15度 朝日酒造（12年もの）

久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。 長いものでは40年以上のものも存在。・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。Q:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。。十四代 空き瓶 七垂二十貫。12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください贈答品や記念日に是非！・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。黒糖しずく 720ml 日本酒 2022年製造　空き瓶。新政 NO.6 ナンバーシックス X-type。Q:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。完全未開封！新政　2024頒布会　第一弾〜第三弾セット。純米大吟醸　鳳凰美田　ホワイトフェニックス 1500ml 新品未開封。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。YOUNESS アートボトル 日本酒。百光(2024) SAKE HUNDRED 日本酒。④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。壱岐焼酎　島内最古酒しめのお1988　天の川酒造　長崎県。十四代　・超極　・extra ・極上　空瓶セット。好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いしますQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。信州亀齢　ひとごこち&山恵錦。而今山田錦火入　飛露喜純米大吟醸箱入　 2本セット。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。石田屋 日本酒 手書きラベル 木箱入り　空き瓶。日高見　純米大吟醸　瓢箪ボトル。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。森伊蔵 本格焼酎 かめ壷焼酎　720ml 未開封。(新品)冩樂 うる星やつらボトル 3000本限定。①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。飛露喜　特別純米酒 1.8L。【2本セット】秀よし 純米大吟醸 1.8L 日本酒 箱入り 秋田件。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。2025年4月　産土　香子　五農醸　720ml。十四代　龍の落とし子　⒈8L 2025年。※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）ご覧いただきありがとうございます。TAKANOME 鷹の目日本酒　火入れ ギフトボックス付き